Sada brúsnych kameňov – brúska na nože + vodítko 

Vodný brúsny kameň, zrnitosti 240. Kameň má na spodnej časti základňu z tvrdeného skla. Vďaka tomu je kameň bez deformácií a nehrozí jeho ohnutie. Bežné brúsne kamene sa môžu mikroskopicky deformovať absorbovaním vody, ale kamene Taidea Glass Stone riešia tento problém svojou extrémne plochou základňou z tvrdeného skla. Ďalšou výhodou sklenenej základne je, že zrnitosť na spodnej strane je vždy viditeľná aj po dlhom používaní. Rozmer brúsnej plochy je 20 x 7 cm, vďaka čomu na kameni pohodlne nabrúsite aj väčšie nože. Kameň je uložený v plastovom podstavci. Protišmykové nožičky na podstavci zaisťujú bezpečné a stabilné brúsenie. Tento brúsny kameň nabrúsi vreckové aj pevné nože všetkých druhov a je možné ho použiť aj na kuchynské nože.

Vodný brúsny kameň, zrnitosti 1000. Kameň má na spodnej časti základňu z tvrdeného skla. Vďaka tomu je kameň bez deformácií a nehrozí jeho ohnutie. Bežné brúsne kamene sa môžu mikroskopicky deformovať absorbovaním vody, ale kamene Taidea Glass Stone riešia tento problém svojou extrémne plochou základňou z tvrdeného skla. Ďalšou výhodou sklenenej základne je, že zrnitosť na spodnej strane je vždy viditeľná aj po dlhom používaní. Rozmer brúsnej plochy je 20 x 7 cm, vďaka čomu na kameni pohodlne nabrúsite aj väčšie nože. Kameň je uložený v plastovom podstavci. Protišmykové nožičky na podstavci zaisťujú bezpečné a stabilné brúsenie. Tento brúsny kameň nabrúsi vreckové aj pevné nože všetkých druhov a je možné ho použiť aj na kuchynské nože.

Vodný brúsny kameň, zrnitosti 3000. Kameň má na spodnej časti základňu z tvrdeného skla. Vďaka tomu je kameň bez deformácií a nehrozí jeho ohnutie. Bežné brúsne kamene sa môžu mikroskopicky deformovať absorbovaním vody, ale kamene Taidea Glass Stone riešia tento problém svojou extrémne plochou základňou z tvrdeného skla. Ďalšou výhodou sklenenej základne je, že zrnitosť na spodnej strane je vždy viditeľná aj po dlhom používaní. Rozmer brúsnej plochy je 20 x 7 cm, vďaka čomu na kameni pohodlne nabrúsite aj väčšie nože. Kameň je uložený v plastovom podstavci. Protišmykové nožičky na podstavci zaisťujú bezpečné a stabilné brúsenie. Tento brúsny kameň nabrúsi vreckové aj pevné nože všetkých druhov a je možné ho použiť aj na kuchynské nože.

Použitie

Nôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Výrobca odporúča kameň pred brúsením jemne navlhčiť vodou . Neodporúča sa namáčať do vody celý kameň. Použitie oleja sa taktiež neodporúča.

Údržba

Odporúčame umývať vlažnou vodou s prídavkom bežného saponátu. Po umytí je potrebné kameň utrieť do sucha.

Vodítko pre brúsenie na kameni Naniwa A-901

Vodiaca lišta Naniwa A-901 je jednoduchý nástroj na zabezpečenie konzistentného uhla ostrenia. Lišta je a veľmi jednoduchá na používanie a je kompatibilná s nožmi so šírkou čepele 1,9 cm a viac. Sponu jednoducho pripnete na chrbát noža, približne do stredu čepele a môžete začať brúsiť. Vyrobená je z odolnej keramiky a plastu s jedinečným ochranným povrchom, vďaka čomu máte zaručenú dlhotrvajúcu a spoľahlivú životnosť.

Uhol ostrenia: približne 15° – 30°. Závisí to od hrúbky a šírky čepele vášho noža. Pre čepeľ šírky 1,9 cm je uhol približne 30°, čepeľ šírky 4 cm sa bude brúsiť približne pod uhlom 15°.

Materiál: plast + keramika.

Rozmer: 58 x 19 x 16 mm.

Taidea brúsky na nože

Brúsne kamene Taidea sú vodné brúsne kamene japonského typu. Brúsny kameň Taidea je ideálnou cenovo prijateľnou voľbou, pre domáce, ale aj profesionálne brúsenie nožov, napríklad v kuchyniach a reštauráciach. Taidea je výrobca s dlhoročnými skúsenosťami vo výrobe a vývoji nástrojov na brúsenie, ako sú brúsne kamene, ocieľky alebo malé brúsky na nože. Taidea kladie vysoký dôraz na kvalitu svojich produktov a výroby, čoho dôkazom sú milióny spokojných zákazníkov, aj certifikáty kvality ISO 9001 a ISO 14001.

Naniwa brúsne kamene

Naniwa je svetoznámy japonský výrobca brúsnych kameňov, sídliaci v meste Osaka. Naniwa má s výrobou brúsnych kameňov bohaté skúsenosti, výroba tu začala už v 40-tych rokoch 20. storočia. Brúsne kamene Naniwa patria medzi absolútnu svetovú špičku v kvalite brúsnych kameňov. Výroba prebieha…